Si bien es probable que ya estés familiarizado con el asombroso mundo de las freidoras de aire y su capacidad para cocinar platos principales y aperitivos crujientes con un mínimo de aceite, es posible que te sorprenda saber que estas maravillas de la cocina también tienen un talento secreto: la preparación de postres irresistibles.
Imagina la posibilidad de hornear pasteles esponjosos, hacer galletas doradas, crear donuts tentadores e incluso elaborar tartas increíbles, todo ello sin encender el horno convencional que consume mucha más energía. Preparar postres en la air fryer te brinda la oportunidad de llevar el mundo de la repostería a un nuevo nivel de comodidad y sabor.
La magia radica en la versatilidad de la Air Fryer, que permite hornear y cocinar de manera uniforme con su circulación de aire caliente. Esto significa que puedes lograr resultados sorprendentemente deliciosos sin las complicaciones de un horno tradicional.
En este artículo, aprenderás a preparar postres air fryer y descubrirás excelentes recetas que te tentarán a experimentar en la cocina y, sobre todo, te inspirarás para crear tus propios postres únicos.
Donuts de hojaldre en la air fryer
Estos donuts son increíblemente fáciles de hacer en tu freidora de aire, lo que demuestra que preparar postres en la air fryer es mucho más sencillo de lo que creías. Simplemente corta la masa de hojaldre en círculos, agrégales un poco de azúcar glas y colócalos en la freidora de aire hasta que estén dorados y crujientes por fuera y suaves por dentro. Puedes glasearlos o espolvorearlos con canela y azúcar para un toque extra de sabor.
Empanadas dulces rellenas
Llena la masa de hojaldre con tus ingredientes dulces favoritos, como mermelada, crema pastelera o cabello de ángel. Dóblalas y colócalas en la air fryer hasta que estén doradas y burbujeantes. Estas empanadas son perfectas para satisfacer tus antojos de algo dulce de una forma saludable.
Churros más saludables
Los churros deberían ser uno de los platos principales para preparar postres en la air fryer y, además, sirven como una alternativa más saludable a los churros tradicionales que son fritos en aceite. Prepara la masa, colócala en la freidora de aire hasta que estén dorados y luego espolvorea con azúcar y canela. ¡Son igual de deliciosos, pero con menos calorías!
Pastas de fresa
Estas pastas son rápidas para preparar postres en la air fryer y tienen un centro de fresa deliciosamente suave. Simplemente envuelve la masa alrededor de una cucharadita de mermelada de fresa, fría hasta que estén doradas y luego espolvorea con azúcar glas.
Bizcocho de limón
Prueba hornear un bizcocho de limón en la air fryer. Mezcla los ingredientes, vierte la masa en un molde para pastel adecuado para la freidora de aire y cocina hasta que esté dorado y cocido. Puedes experimentar con diferentes sabores de bizcocho y coberturas para personalizarlo a tu gusto.
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